L’équipe restauration est composée de la cheffe de restauration, Rachel RIBETTE et de l’adjointe restauration Annie GUILLAUD.
Fournisseurs :
Mr FEYTIT Éric : fruits et légumes, 33920 Saint-Yzan-de-Soudiac
S.C.E.A Du Domaine de La Poste : asperges et fraises en saison, 17210 Bédenac
Boucherie Charentaise CHAGNAUD : charcuterie, boucherie, 17210 Chepniers
Pain / viennoiserie : Fournil de Clérac, 17270 Clérac